Hoa baby (Baby’s breath) – Gypsophila paniculata

Hoa baby nhỏ xíu như những bông tuyết trắng giữa bầu trời xanh mang hương thơm dịu nhẹ. Hoa baby xuất phát từ tên “Baby’s breath“, có nghĩa là hơi thở trẻ thơ. Bởi nó đẹp, dễ thương, mong manh như trẻ thơ mang hơi thở thuần khiết.

Tìm hiểu chung về hoa baby

– Tên thường gọi: Hoa baby

– Tên gọi khác: Hoa chấm bi

– Tên tiếng anh: Baby’s breath

– Tên khoa học: Gypsophila paniculata

– Chi: Gypsophila

– Họ: Cẩm chướng (Caryophyllaceae)

– Nguồn gốc: có xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải và Đông Âu

Đặc điểm hình thái nhận biết hoa baby

Cây Baby thuộc loài thân bụi cây phân nhiều cành. Những bông hoa nhỏ mọc đầu các cành ấy. Baby thường có màu trắng phổ biến và màu hồng nhạt rất dễ thương. Hoa khá phù hợp với khí hậu Việt Nam và được trồng rất phổ biến. Thời gian cây hoa Baby trưởng là khá nhanh, nảy mầm sau 5-7 ngày và sau 30 – 40 ngày là cây đã bắt đầu ra hoa.

Baby’s breath ngoài sắc còn mang một mùi hương nhẹ nhàng, thoang thoáng cuốn hút con người ta, khiến cho bạn say mê, thích thú. Loại Baby này rất thích hợp với khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều nên Baby được trồng ở nhiều nước và cả Việt Nam

Đặc điểm sinh trưởng trồng hoa baby

Hoa baby có thể trồng quanh năm.
Đất trồng cần phải giàu dinh dưỡng, xốp, thoáng khí, ưa ẩm. Có thể dùng đất tribat loại dành cho hoa và rau ăn lá để trồng
Nước: Cây baby không cần quá nhiều nước, 1-2 ngày nên tưới một lần

Cách trồng Baby’s breath:

– Pha nước ấm: 3 nước sôi + 2 nước lạnh, cho hạt vào ngâm 5-6 giờ, vớt hạt ra, rửa hạt lại bằng nước sạch.

– Dùng gòn nhúng ẩm, vắt ráo (cầm trút miếng gòn thấy không còn nước giọt chảy ra là được). Bọc hạt lại cho vào lọ ủ khoảng 3 – 4 ngày thì hạt nứt mầm trắng thì đem ra gieo vào đất.

Tác dụng

– Hoa baby có thể bó riêng một mình nó, hoặc có thể bó kèm với một số loại hoa khác như hồng, lyly, đồng tiền,… Đặc biệt khi bó hoa hồng đỏ thường kết hợp với hoa Baby, sẽ làm cho bó hoa thêm lung linh, thêm màu cho tình yêu, cho cuộc sống.

– Baby’s breath dùng để làm hoa khô rất đẹp. Có người bạn của tôi gọi nó là hoa tình nhân, vì liên tưởng loài hoa này đến một tình yêu trong trắng, thuần khiết cho những đôi tình nhân.

– Hoa này tượng trưng cho rất nhiều điều nhưng nó cũng hữu ích theo những cách khác. Nghiên cứu mới cho thấy rằng nó có chứa các hợp chất có thể làm tăng sức mạnh của thuốc chống ung thư máu; trong khi các chuyên gia thảo dược hiếm khi sử dụng nó.

– Bạn có thể ăn gốc rễ sau khi nướng bánh một cách từ từ để giảm saponin làm cho nó quá cay để ăn, nhưng nó vẫn không mùi vị rất tốt.

Xem thêm