Hoa đào – Prunus persica

Hoa đào là loài hoa không thể bỏ qua những ngày Tết đến đặc biệt là người miền Bắc. Hoa đào là biểu tượng nét đẹp văn hóa tết, một mỹ tục của dân tộc ta. Hoa nở vào mùa xuân biểu tượng cho sự may mắn, hạnh phúc, tình bạn khắng khít, thân thiết trường tồn. Những cành hoa đượm sắc hồng tươi thắm mạnh mẽ nở hoa sau những ngày đông giá rét đã tọa nên nét thơ cho cả khung trời.

Tìm hiểu chung về hoa đào

– Tên thường gọi: Hoa đào

– Tên khoa học: Prunus persica

– Tên tiếng anh: Peach blossom

– Chi: Prunus

– Họ Hoa hồng: Rosaceae

– Nguồn gốc: cây có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Tên gọi khoa học persica có lẽ có từ niềm tin ban đầu của người châu Âu cho rằng đào có nguồn gốc ở khu vực Ba Tư (Persia), nay là Iran. Sự đồng thuận lớn trong giới các nhà thực vật học ngày nay đã cho rằng nó có nguồn gốc từ Trung Quốc. Và được đưa vào Ba Tư cũng như khu vực Địa Trung Hải theo con đường tơ lụa vào khoảng thời gian ban đầu của lịch sử nhân loại; có lẽ vào khoảng thiên niên kỷ 2 TCN (Huxley và những người khác, 1992).

Đặc điểm hình thái nhận biết hoa đào

– Cấu trúc Rễ:

Là bộ phận nằm dưới mặt đất, cung cấp nước và dinh dưỡng cho cây. Cây đào có bộ rễ cọc, ăn sâu và phân nhánh. Vì vậy đào có khả năng chịu hạn tốt, chịu úng kém.

– Đặc điểm thân cây

Cây đào là một loại cây trồng để lấy quả và nở hoa trưng bày dịp Tết đến. Nó là một loài cây sớm rụng lá, thân gỗ nhỏ, có thể cao tới 5-10 cm. Thân cây cao, phân nhánh nhiều từ gốc, vỏ cây có màu nâu nhạt, xù xì, những cây trồng lâu năm có gốc khá lớn.

– Cấu trúc lá

Đây là loại cây rụng lá theo mùa, lá cây có hình mũi mác chiều dài từ 7-15cm và chiều rộng khoảng 2-3cm. Hoa nở vào đâu mùa xuân, sau khi hoa tàn cây mới ra lá trở lại. Lá đơn, mọc so le, hẹp, dài, có cuống ngắn, mép lá có răng cưa nhỏ, khi vò ngửi có mùi hạnh nhân

– Hình dáng và đặc điểm hoa đào

Hoa nở vào đầu mùa xuân, trước khi ra lá. Hoa đơn hay có đôi, đường kính 2,5–3 cm, màu hồng. Hoa đào do mầm hoa phân hoá thành, vị trí hoa nằm ở các nách lá. Là hoa lưỡng tính, có đầy đủ nhị đực, nhị cái. Đào ra hoa vào cuối đông, đầu xuân, ưa thụ phấn chéo.

Cánh hoa thường có màu sắc: hồng nhạt, hồng đậm, đỏ.
Số lượng cánh hoa từ 5 – 25 cánh tuỳ từng loại
Hoa thường có nhiều hình dạng như hoa cánh đơn, hoa cánh mai, hoa cánh hồng, hoa cánh cúc, hoa cánh mẫu đơn.
Nụ hoa có hình trứng, hình elip, hình cầu, bầu dục, tròn…

– Quả đào

Quả hạch, quả của nó có một hạt to được bao bọc trong một lớp vỏ gỗ cứng (gọi là “hột”). Cùi thịt màu vàng hay ánh trắng, có mùi vị thơm ngon và lớp vỏ có lông tơ mềm như nhung.

Điều kiện sinh trưởng và tác dụng

Cây đào là cây cảnh quan trọng, tượng trưng cho mùa xuân ở miền Bắc. Cây hoa đào có thể trồng chậu trang trí ngày Tết hoặc trồng làm cây cảnh trong vườn hay công viên.

Cây đào còn được sử dụng như một cây thuốc trị